难忘的香浓健康滋味 巧克力的营养大分析 –

发表日期:2020-09-16 | 来源:吃的养生

养生之道网导读:巧克力是浪漫爱情的象征,它深受广大女性朋友的喜爱,其香浓的滋味总是让人回味无穷。那么你知道巧克力的营养价值有多少吗?是不是吃巧克力对身体健康就一定有好处呢?如何吃巧克力?接下来小编给大家揭开巧克力的营养健康真相,以及巧克力防病功效,赶快来看看了解下如何健康吃巧克力吧。

常见的癫痫病发病原因有哪些浓的健康滋味 巧克力的营养大分析

自16世纪巧克力出现以来,欧洲人为它倾倒,掀起了一阵阵追逐巧克力的狂潮。时至今日,世人对它的迷恋仍未消退。在大多数人眼中,巧克力是浓情、浪漫、美味的代名词,而越来越多的研究也表明,巧克力与健康密不可分。事实果真如此吗?还是来听听营养专家怎么说吧。

癫痫病哈尔滨哪个医院好

巧克力的营养健康真相

作为一种受到众人拥戴的甜食,巧克力的营养健康价值一直是人们关注的焦点之一。西方有研究表明,巧克力含有丰富的多酚类能防止心血管疾病的发生,降低低密度脂蛋白浓度(LDL)。红酒及茶叶对心血管的好处,正在于此类天然的抗氧化物质 植物多酚。有研究声称,若论多酚类物质的含量新疆癫痫病是怎么治疗的,50克巧克力与150克上等红酒所含抗氧化物基本一致。也就是说,每天吃50克巧克力,就足以获得红洒的好处了。

然而,且慢为此欢呼雀跃。彼巧克力,是否是我们日常吃的巧克力呢?让我们先来看看巧克力的配料和成分。

巧克力的主要配料为可可浆、可可脂、乳制品和蔗糖。可可浆和可可脂来源甘肃治癫痫的医院于可可豆,可可豆经发酵、晒干后再经过焙烤,产生独特的香气,然后去皮磨粉。磨粉过程中产生的热量使可可豆中的脂肪融化,形成油脂状物质,带有苦昧,称 可可原浆 。分离其中黄色的 可可脂 之后,剩下的固体为 可可饼 ,经碾磨后称为 可可粉 。那些可爱的 植物多酚 类抗氧化物,全部来自于可可豆。

 相关文章

相关养生