富贵菜功效与作用及营养价值 -

发表日期:2019-09-19 | 来源:吃的养生

富贵菜又叫神仙菜,这两个名字听上去都挺高大上的,这是一种营养丰富的蔬菜,可以炒来吃,也可以凉拌。做法很简单,味道也是棒棒的,现在人们热衷于吃蔬菜,这是不错的选择,多吃水果蔬菜对身体好。下面就跟小编一起来了解一下富贵菜吧!

富贵菜是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可益寿延年。

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每100克富贵菜食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。

1、新鲜的富贵菜择好,洗净、沥干水待用。

2、大蒜切碎。锅里倒油,烧热,转小火倒入大蒜炒香。

3、转大火,倒入富贵菜。富贵菜炒软后加一勺盐。

4、加小许清水。大火煮干水,全身抽搐,咬舌头,请问这是不是癫痫病的症状?出锅。

种植富贵菜要注意的事项

1、富贵菜是一种喜欢生长在温暖环境的中的特色植物,它在外界温度保持二十到三十度之间时生长速度最快,喜欢生长在阳光充足的地方,但是它的耐阴性和耐寒性是比较不错的,在广州地区可以在冬天生长。

2、种植富贵菜时需要先育苗,这种植物的茎节可以直接培育出新苗,大家可以从富贵菜的主枝上取下成熟的茎部作为插条,插条长度在十五厘米左右就可以,在茎部应该存在有五到十片的叶子,在插条时要把上面的叶子去掉,插条以后要保持土壤的湿润最新技术治疗癫痫病

3、富贵菜对土质的要注不高中,只是有良好的排水性就可以,最好在定植以前能让土壤中含有一些有机质,增加土壤的酸性成分。在定植富贵菜时植株之间的距离应该不三十乘以四十厘米。

4、富贵菜在生长旺季中应该注意水分的供应,在天气干旱时要在早晚各洒水一次,另外在它生长的旺季中还要及时进行追肥,可以在定植后的半个时追加尿素。在夏季高温时应该为富贵菜遮荫,利于它的生长。

5、富贵菜在生长一个月后就可以开始采收,这时收取的是它的嫩茎,第一次采收后再过半个月又有新的治癫痫中心医院菜品长出,可以接着采收,结束二次采收后,富贵菜就可以天天采收了,最高计较产可以达到四千多公斤呢。

富贵菜原产于南非,又名神仙菜,菊科三七草属,为宿根多年生长常绿直立草本植物,株高30-80cm,叶卵圆形,茎多,少肉质,分枝能力强,适宜于多次采收嫩茎叶,茎部具有很强的不定根形成能力,扦插容易成活。神仙菜主要食用嫩茎叶,可炒食,做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒,也可凉拌,味道清爽鲜美。富贵菜其根入药泻火,凉血,其叶烘干制茶即为降压茶,饮用方便,国外称之救命“神草”,当之无愧。

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